新鲜 / 健康 / 便利 / 快速 / 放心
乌鸡肉具有保健,美容,防癌,三大功效。
1:乌鸡是一种杂食家养土鸡。在我国把它唤为光滑的矮脚鸡,乌鸡长得矮,有小小的头及短短的颈项。经过进化及繁殖分布,陕西,河南等其他地方,在很多国家都有它的行踪。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。由于饲养的环境不同,乌鸡在孵化出来很小,鸡苗品种多的特征也有所不同,有白羽黑骨,黑羽黑骨,黑骨黑肉,白肉黑骨等等。乌鸡羽毛的颜色也随著饲养方式变得更多种。除了原本的白色,现在则有黑、暗黄色、灰以及棕色。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡。
2:在我国乌鸡之乡的陕西,正宗的乌鸡蛋很很好吃,还有土鸡蛋灵秀的山水,哺育了乌鸡这一家禽珍品。乌鸡体型妖小玲珑,外观有十大特征,即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五抓。它集药用、滋补、观赏于一体的鸡。为历代皇宫上品。经检测含有十种氨基酸,三十种微量元素,具有保健、美容、防癌三大功效。全国乌鸡年饲养量稳定在5000万羽。